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Un article de Les colorants alimentaires.

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Version du 29 jan 2006 à 15:46
Ptitlouisb (Discuter | contribs)

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Version du 29 jan 2006 à 16:11
Thibaud (Discuter | contribs)
Très Important
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Voilà ! vous pouvez modifier qq trucs (mais vite...) et n'oubliez pas de m'envoyer vos points importants à thibaud.barel@laposte.net Thibaud Voilà ! vous pouvez modifier qq trucs (mais vite...) et n'oubliez pas de m'envoyer vos points importants à thibaud.barel@laposte.net Thibaud
-Je propose (Louis) que Thiabud fasse l'expérience qui a marcher (je n'ai vu qu'une petite partie de la spectro donc je en suis aps bien placée). Donc je ferais celles qui ont ratées. Sinon Thierry pour l'enquete je pense qu'il serai(t) préférable que tu la fasses en grande partie pour pouvoir équilibrer les choses ( je poste les résultats je me dépeche ). Pour el gout faut voir+Je propose (Louis) que Thiabud fasse l'expérience qui a marcher (je n'ai vu qu'une petite partie de la spectro donc je en suis aps bien placée). Donc je ferais celles qui ont ratées. Sinon Thierry pour l'enquete je pense qu'il serai(t) préférable que tu la fasses en grande partie pour pouvoir équilibrer les choses ( je poste les résultats je me dépeche ). Pour le gout faut voir
 +D'accord ! Thibaud
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Version du 29 jan 2006 à 16:11

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Les colorants alimentaires influencent-ils la perception du goût du consommateur ?

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Attention aux fautes




Connectez vous à votre accompte quand vous etes sur le site. On peut savoir qui fait les modifs, c'est plus pratique pour savoir et en parler. Merci ;-)

Sommaire

1 Plan
2 FAQ
3 Divers

Très Important

Qui fait quoi exactement?
Thibaud: Présentation Powerpoint, Chimie, Les colorants ont-ils du goût ?, Expérience reussie
Thierry: Introduction-Présentation (Démarche logique), Goût, Enquête (Grosse Partie) + Histoire
Louis: Nature et utilisation, Goût, Enquête, Expériences ratéés
Répartissez vous le reste du goût et de l'enquête svp, et pour l'expérience je propose : moi les expériences à demi ratées et Louis la spectrophotométrie, ou le contraire ! Pour le goût, vous pouvez faire une répartition la langue (récepteurs,...) // le reste (molécules sapides) Voilà ! vous pouvez modifier qq trucs (mais vite...) et n'oubliez pas de m'envoyer vos points importants à thibaud.barel@laposte.net Thibaud

Je propose (Louis) que Thiabud fasse l'expérience qui a marcher (je n'ai vu qu'une petite partie de la spectro donc je en suis aps bien placée). Donc je ferais celles qui ont ratées. Sinon Thierry pour l'enquete je pense qu'il serai(t) préférable que tu la fasses en grande partie pour pouvoir équilibrer les choses ( je poste les résultats je me dépeche ). Pour le gout faut voir D'accord ! Thibaud

Plan

Introduction du TPE

  1. Les colorants et le goût
    1. Histoire des colorants
    2. Structure chimique des colorants
    3. Utilisation et nature des colorants
    4. Le Goût
  2. Expériences
    1. Extraction des colorants
    2. Distinction des colorants
    3. Spectrophotométrie
  3. Enquête

Conclusion

Bibliographie - Sitographie - Remerciements
Actualités tout au long de l'année
Démarche logique du TPE A réunir avec l'introduction

FAQ

Aide:Syntaxe Wikipédia - Wikipédia (http://fr.wikipedia.org/wiki/Aide:Syntaxe_Wikip%C3%A9dia#Mise_en_page)
Aide:FAQ participants - Wikipédia (http://fr.wikipedia.org/wiki/Aide:FAQ_participants#Utiliser_des_images_dans_Wikip.C3.A9dia)
Aide:Syntaxe (http://fr.wikipedia.org/wiki/Aide:Syntaxe_wikip%C3%A9dia)

Divers

N'oubliez pas d'utilisez ca { { Pas_Fini } }

Att.png Ne JAMAIS METTRE DE PHOTO AVEC UN LIEN PROVENANT D'UN AUTRE SERVEUR! C'EST FAIT !

A regarder : presque même expérience de capital avec chiffres et complet Enquete aide (http://www.humanite.presse.fr/journal/2001-10-20/2001-10-20-252178)

http://tpe1s1desecours1.free.fr

http://tpecolorants1s1.free.fr/Archive/Photo_experience.rar
http://tpecolorants1s1.free.fr/Archive/Photo_Enquete.rar
http://tpecolorants1s1.free.fr/Archive/Photo_enquete_retouche.rar

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