Les colorants
Un article de Les colorants alimentaires.
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| - | En Egypte, on utilisait déjà des colorants et des épices tandis que c'était le salpêtre qui était utilisé à Rome. | + | En Egypte, on utilisait déjà des colorants et des épices tandis qu' à Rome c'était le salpêtre. |
Version du 9 oct 2005 Ã 17:20
essai
Histoire des colorants
Il y a 2 000 ans, on utilisait des substances qui permettaient d'améliorer l'aspect des aliments. En Egypte, on utilisait déjà des colorants et des épices tandis qu' à Rome c'était le salpêtre.
