Questions marketing
Un article de Les colorants alimentaires.
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| *Comment choisir un panel objectif ? | *Comment choisir un panel objectif ? | ||
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| *Avez-vous d'autres conseils à nous donner ? | *Avez-vous d'autres conseils à nous donner ? | ||
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| + | J'ai mis quelques ajouts, vooilà c'est complet !--Thibaud 25 nov 2005 à 20:50 (MET) | ||
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| + | la couleur a un impact, exemple: couleur non naturelle défavorable au produit ex : Yaourt au fruit | ||
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| + | *panel représentatif national= consommateurs du produit | ||
| + | *température et conditions de stockage optimal | ||
| + | *mie de pain et eau enlève le goût | ||
| + | *comparaison entre deux produits | ||
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| + | plan d'exp.: | ||
| + | meme cas de figure,mm chance (avantages) Ã tous les produits | ||
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| + | panel: ~70 pers quotas age, csp, revenu, région, h/f | ||
| + | produits régionaux ex : Est de la France, plus "tolérant" avec les colorant ??? | ||
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| + | allergies à vérifier | ||
| + | questionnaire: première question généraliste | ||
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| + | voir INSEE les statistiques de tranches d'âge, structure de la population française | ||
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| + | blind peut être utile ne pas voir la couleur -> modification de perception | ||
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| + | pas être trop précis | ||
| + | des questions ciblées -> Pas trop de questions -> liste puis sélection | ||
| + | ex : Est-ce que les consommateurs regardent les étiquettes pour savoir s'il y a des colorants ? (mention : "sans colorants, ni conservateurs !") | ||
Version actuelle
bonjour Merci d'avoir accepter de nous aider dans notre TPE Ã propos de l'influence des colorants sur les consommmateurs.
- Avez-vous déjà fait une étude marketing sur les colorants ? Si oui, quelle était votre thème précis ?
- Comment choisir un panel objectif ?
- Quelles sont les étapes d'une étude marketing ?
- Est-ce utile de bander les yeux ?
- Avez-vous d'autres conseils à nous donner ?
J'ai mis quelques ajouts, vooilà c'est complet !--Thibaud 25 nov 2005 à 20:50 (MET)
Réponses:
nn,
la couleur a un impact, exemple: couleur non naturelle défavorable au produit ex : Yaourt au fruit
étapes d'une étude marketing:
- panel représentatif national= consommateurs du produit
- température et conditions de stockage optimal
- mie de pain et eau enlève le goût
- comparaison entre deux produits
plan d'exp.: meme cas de figure,mm chance (avantages) Ã tous les produits
panel: ~70 pers quotas age, csp, revenu, région, h/f produits régionaux ex : Est de la France, plus "tolérant" avec les colorant ???
allergies à vérifier questionnaire: première question généraliste
voir INSEE les statistiques de tranches d'âge, structure de la population française
blind peut être utile ne pas voir la couleur -> modification de perception
pas être trop précis des questions ciblées -> Pas trop de questions -> liste puis sélection ex : Est-ce que les consommateurs regardent les étiquettes pour savoir s'il y a des colorants ? (mention : "sans colorants, ni conservateurs !")
